Il Collio Bianco di Cormòns origina all'interno della DOC Collio, da un terreno composto quasi integralmente dal flysch, ossia un'alternanza di marna e arenaria, particolarmente ricche di calcare e di microelementi che rappresentano la matrice fertile per eccellenza per la viticoltura di collina. Deriva da un blend di varietà Friulano, Malvasia Istriana e Ribolla Gialla, la cui vendemmia si svolge rigorosamente a mano. Le uve sono sottoposte ad un periodo di macerazione a bassa temperatura e fermentano in serbatoi di acciaio, quindi affinano in botti di rovere pregiato. Si caratterizza per un colore giallo dorato brillante e limpido. All'olfatto esprime sentori di fiori di campo e ananas, accom
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BIANCHI
€ 64.10
13.5 %
Cartone da 6 bottiglia/e 0,75 lt.
€ 64.10
ANTIPASTO DI PESCE CALDI E FREDDI
PRIMI PIATTI DI PESCE (condimenti)
PRIMI PIATTI DI PESCE (strutturati)
SECONDI PIATTI DI PESCE (strutturati)